うどん

中央区の中央市民センターの近くで見かけた手打ちうどん屋さん、琴平。
やはり名前の通り、さぬきうどんでしょうか？
博多はコシのない博多うどんとコシのある讃岐うどん派に分かれるようですね。(^o^) Ｋ